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熊本一日遊攻略:9 大必訪景點、4 家必吃美食不藏私大公開!

熊本一日遊怎麼安排?哪裡可以見到熊本熊部長?熊本郊區哪裡好玩?本文從熊本美食、熊本交通到熊本市景點推薦,一次讓你掌握博多熊本一日遊的撇步!最後還有熊本包車一日遊推薦,讓你輕輕鬆鬆玩遍熊本!

目錄:
一、熊本一日遊:新手熊本自由行,先從了解熊本開始!

二、熊本交通攻略:熊本市營電車、周遊巴士(含路線圖)、包車比一比
三、熊本一日遊:3 條經典熊本一日遊路線,看這裡就夠!

四、必訪熊本市景點 6 選 + 熊本郊區 4 大私房景點報你知!
五、熊本美食推薦|日本人也在排隊的 4 大熊本必吃美食精選! 六、熊本包車一日遊:輕鬆悠閒遊熊本,首選青鳥包車!
   

一、熊本一日遊:新手熊本自由行,先從了解熊本開始!

說到熊本,大家第一個想到的應該都是可愛的熊本熊吧!不過,你對熊本熊的故鄉-「熊本」認識多少呢?

位於日本九州中央的熊本縣,不僅是全日本面積第 9 大縣,更是一個集自然美景、文化遺產、在地美食於一身的觀光勝地。從全世界規模最大的活火山「阿蘇火山群」、漂浮在海上的「天草諸島」、名列日本三大名城之一的「熊本城」,到饕客心中的極品美食生馬肉,熊本的每一個角落都充滿驚喜等著你發掘!

首次到訪熊本,建議可以安排個 3-4 天。從「熊本市區」出發。往北可以到「阿蘇地區」欣賞壯麗的活火山、泡黑川溫泉放鬆身心;往西可以到「天草地區」享受絕美海景;往南可以到有九州小京都之稱的「人吉地區」體驗懷舊慢活的地方風情。

另外,2023 年起國內多家航空業者增開直飛航線,從桃園機場起飛不用 3 小時就可抵達熊本。想到九州旅遊的你,現在就是最佳時機!
熊本景點地圖

想要迅速掌握熊本一日遊景點安排,就快將這張熊本景點地圖收藏起來吧!
 

二、熊本交通攻略:熊本市營電車、周遊巴士(含路線圖)、包車比一比

熊本旅遊的交通方式大概可以分成路面電車、觀光巴士和私人包車 3 種。
 

(一)熊本電車

對於自由行的觀光客來說,熊本路面電車(類似台灣的輕軌)是在熊本市區交通最方便的方式之一,可抵達熊本市區內絕大部分的景點。

車資方面採「均一價」,也就是說不論從哪一站上下車,票價皆相同。若預計一整天都會待在市區內、移動次數會超過 3 次的話,也可考慮購買「熊本市電 1 日券」會更划算。

  • 單程:成人 180 日圓;兒童 90 日圓

  • 熊本市電一日券:成人 500 日圓;兒童 250 日圓

而且,熊本電車的車種十分多樣,從懷舊風格到現代超低底盤電車都有,幸運的話還能搭到知名設計師水戶岡銳治先生設計的 COCORO 列車,享受 7 星級的乘車體驗。

市營電車路線圖

市營電車路線圖

 

(二)熊本巴士

除了路面電車,熊本市區內還有 しろめぐりん (Shiromegurin)周遊觀光巴士,連接市區內的各大觀光景點。由於周遊巴士會直接開到觀光景點門口,可省下不少步行距離。

巴士營業時間從上午 9 點到下午 5 點,約 20 到 30 分一班。

車資方面,同樣採「均一價」,也有 1 日卷可以購買:

  • 熊本周遊巴士 1日券:成人 500 日圓;兒童 250 日圓。

  • 單程:成人 180 日圓;兒童 90 日圓。

熊本周遊巴士路線圖

熊本周遊巴士路線圖
 

(三)熊本包車

熊本市區內的電車、巴士雖然方便,但畢竟仍是大眾運輸,免不了候車、轉乘的麻煩。相較之下,包車不僅在行程安排有更高彈性,也可為同行的小朋友、長輩節省體力,讓大家都能玩得輕鬆又開心。

另外,若有計畫到熊本郊區遊覽,特別是像阿蘇火山、高千穗等地處偏遠的地點,就強力建議包車,可大幅提升移動的靈活度及方便性。
 

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加碼介紹:超熱門博多熊本一日遊交通方式

除了熊本縣本身,博多熊本一日遊也是十分受歡迎的旅遊路線。想一路從博多玩到熊本,可以透過以下 3 種交通方式:

  • 九州新幹線:速度最快,從博多站上車最快只需 32 分鐘即可到達熊本,票價依搭乘的車種及席次而異,大約落在日幣 4,700 到 5,230 元之間,有攜帶大件行李者另須事先預定特殊席次。

  • 高速巴士:車程約 2.5 小時,單趟車資為 2,500 日幣,依照起迄點(福岡機場、博多市區、熊本車站或熊本巴士總站)不同有多條路線可供選擇。

  • 私人包車:除可節省來往車站的時間,也不用擔心行李會受限制,是 3 者之中彈性度及舒適度最高的方式。
     

三、熊本一日遊:3 條經典熊本一日遊路線,看這裡就夠!

如果是第 1 次到熊本自由行的新手,可以參考以下 3 條經典熊本一日遊行程:
 

熊本一日遊路線 1:市區經典路線

水前寺成趣園 → 熊本熊部長辦公室 → 櫻之馬場城彩苑 → 熊本城 → 上下通商店街

出訪熊本強烈建議可以跟著這條路線探訪市區經典景點:首先,到水前寺成趣園欣賞歷史悠久的日式庭園,再到熊本熊部長辦公室跟熊本熊拍照、買周邊商品。在櫻之馬場城彩苑吃過午餐後,再到熊本城深入了解熊本城的歷史和文化。最後,在上下通商店街享受購物並享用晚餐。

 

熊本一日遊路線 2:阿蘇火山路線

熊本 →  阿蘇草千里 → 阿蘇神社 → 大觀峰展望所

想到壯麗的阿蘇地區一遊可以參考此路線:從熊本出發後,首先到達壯闊的阿蘇草千里散步、遠眺阿蘇火山美景。接著,再到阿蘇神社參觀,體驗日本傳統寺廟的氣氛。最後,再登上大觀峰展望所欣賞阿蘇五岳的壯觀景色。

 

熊本一日遊路線 3:高千穗路線

高千穗小火車 → 划船 → 天岩戶神社 → 天安河原

這條路線帶你體驗高千穗的自然美和文化:首先,乘坐高千穗小火車欣賞沿途風景,再租一艘小船,划船體驗峽谷的寧靜和美麗。接著,到附近的天岩戶神社進一步了解當地的歷史及文化。最後,再到天安河原疊石許願,體驗神話中 800 萬神明聚集地的靈氣。
 

四、必訪熊本市景點 6 選 + 熊本郊區 4 大私房景點報你知!

熊本可玩可看的地方很多,以下精選熊本市區 9 大必訪觀光勝地以及熊本郊區必去的 4 個景點,到熊本自由行可別錯過!
 

(一)熊本市景點推薦

熊本市景點推薦 1:熊本城

熊本市景點推薦 1:熊本城
(圖片來源:Kumamoto City Tourism Official Guide)

熊本城與名古屋城、大阪城並稱為「日本 3 大名城」,最早是由戰國武將加藤清正於 17 世紀初所建,是日本古代精湛工藝的極致展現。雖然在 2016 年熊本大地震中遭受嚴重破壞,仍屹立不搖的站著,並於 2021 年修復完成重新對外開放。

熊本城不僅是一座歷史建築,更是一個讓人親身體驗歷史的活教材。除了參觀天守閣 1-4 樓的豐富歷史文物展示,還可登上最高層的展望台,體驗城主俯瞰整個城市的壯觀景色,絕對是個難忘的體驗。

另外,熊本城距離「櫻之馬場城彩苑」步行只需 5 分鐘,亦有免費接駁巴士穿梭於兩者之間,非常方便。有打算到「湧湧座博物館」參觀的旅客也可在熊本城購票時,直接購買套票組合會更划算。

  • 營業時間:上午 9 點到傍晚 5 點(入園時間至 16 點半)
  • 電話:096-352-5900
  • 門票:高中生以上 800 日元;中小學生 300 日元;學齡前兒童免費
  • 交通:熊本市電「熊本城市役所前」下車,穿過櫻之馬場城彩苑,步行約 15 分可抵達

熊本市景點推薦 2:熊本熊辦公室

熊本市景點推薦 2:熊本熊辦公室
(圖片來源:Kumamoto City Tourism Official Guide)

走在熊本街頭,到處都可見到熊本市的觀光大使「熊本熊部長」的身影。就連搭乘巴士、地鐵時,也被熊本熊所環繞!部長這麼熱情歡迎,大家怎麼可以不到他的辦公室看看呢?

來到熊本熊辦公室,你不僅能親自體驗部長「辦公」的感受,還可以近距離看到部長表演!一般而言,早上 11 點及下午 2 點到訪皆可見到部長,不過建議大家仍可先上官網確認時間,以免撲空。

除此之外,這裡害有販賣各種周邊商品以及「熊本熊拉花拿鐵」,粉絲們千萬不能錯過!

  • 營業時間:上午 10 點到晚上 19 點
  • 電話:096-327-9066
  • 交通:搭乘熊本市電至「水道町」站,步行 2 分鐘可抵達

熊本市景點推薦 3:櫻町熊本購物中心 SAKURA MACHI

熊本市景點推薦 3:櫻町熊本購物中心 SAKURA MACHI
(圖片來源:Kumamoto City Tourism Official Guide)

櫻町熊本購物中心 SAKURA MACHI 結合飯店、公車站、商店、餐廳、娛樂設施於一體,是熊本目前最大的複合式購物中心。在附近住宿的話,不管是要搭車、吃飯、逛超市都可在櫻町解決,十分方便。

來到櫻町購物中心,除了可到大創百貨、龍貓共和國等知名商店逛街購物,也別忘了到 2 樓的「熊本熊村落」(Kumamon-Village)走一趟。不僅可以買到獨家限定商品,還有機會能遇上熊本熊到場表演喔!

  • 營業時間:上午 10 點到晚上 8 點
  • 電話:096-354-1111
  • 交通:搭乘熊本市電至「辛島町」
     

熊本市景點推薦 4:水前寺成趣園

熊本市景點推薦 4:水前寺成趣園
(圖片來源:Kumamoto City Tourism Official Guide)

水前寺成趣園是由熊本細川氏第一代藩主「細川忠利」於 1632 年所建造的一座日式庭園。「成趣園」的名稱源自於中國東晉詩人陶淵明的《歸去來兮辭》其中「園日涉以成趣」一句,表達出在園中賞景的悠閒意境。

庭園採用迴遊式設計,遊客漫步其中時能欣賞到不斷變化的庭園造景。庭園裡的池水引自阿蘇山下的伏流,水質清澈如鏡,映照著四周的自然景致,著實不負「成趣園」的美名。

除了欣賞日式造景,旅客也可到園中的出水神社、稻荷神社參拜,祈求平安。走累了,還可到有將近 400 年歷史的「古今傳授之間」,喝杯抹茶、吃個和菓子,體驗日本傳統茶式文化。

  • 營業時間:早上 8 點半到下午 5 點(入園時間至下午 16 半)
  • 電話:096-383-0074
  • 票價:成人 400 日圓;兒童 200 日圓
  • 交通:搭乘熊本市電至「水前寺公園」下車,步行約 4 分鐘可抵達
     

熊本市景點推薦 5:櫻之馬場城彩苑

熊本市景點推薦 5:櫻之馬場城彩苑
(圖片來源:Kumamoto City Tourism Official Guide)

櫻之馬場城彩苑由市營游泳池改建而成,街道兩旁的木造建築重現了 17 世紀江戶時代「城下町」的街景,是觀光客體驗熊本美食、學習當地歷史的必訪之處。

城彩苑內主要分為以下 2 個區域:

  • 櫻花小路:由 20 多家特色餐廳組成的美食街,可品嚐到熊本在地 3 大美食——「馬肉刺身」(生馬肉片)、「芥末蓮藕」(塞滿黃芥末和味噌的油炸藕片)和「即時糰子」(紅薯和豆沙餡饅頭)。

  • 熊本城博物館湧湧座:造訪湧湧座博物館,遊客可透過虛擬實境、光雕投影探索等生動有趣的方式認識熊本城歷史,亦可租借服裝,化身成忍者、武士或「町娘」(城中年輕姑娘)到附近街道取景拍照。

除此之外,每天上午 11:30 還有打扮成武士的「熊本城迎賓武將隊」會在城彩苑中央的戶外廣場表演,生動重現熊本城的歷史。

  • 電話:096-327-9066
  • 地址:搭乘熊本市電至「花畑町」下車後步行約 5 分鐘可抵達
     

熊本市景點推薦 6:新市街、上下通商店街

熊本市景點推薦 6:新市街、上下通商店街
(圖片來源:Kumamoto City Tourism Official Guide)

新市街和上下通商店街是熊本市內最熱鬧的商業街之一。跟繁忙的東京街頭相比,新市街、上下通商店街的氣氛更為親民。要找國際連鎖店、名牌精品,這裡不一定有,但要體驗熊本道地美食、當地名產,這裡一定不會讓你失望。

無論是熊本最有名的馬肉料理、來日本必吃的拉麵,還是榮獲米其林肯定的炸豬排,通通都可以在上下通商店街找到。喜歡品嚐美食的旅客們,到上下通商店街就對了!

而且,上下通商店街的設計非常人性化,不僅走道寬敞、明亮,頭頂上還裝有透明的採光罩,讓旅客即使在下雨天也能輕鬆逛街。
 

(二)熊本郊區景點推薦

熊本郊區景點推薦 1:阿蘇火山口

熊本郊區景點推薦 1:阿蘇火山口
阿蘇火山位於日本熊本縣中部,是世界上規模最大的活火山群之一,最高的 5 座山岳又被稱為「阿蘇五岳」(高岳、中岳、西岳、東岳和烏帽子岳)。其中,目前仍有頻繁的火山活動的是「中岳」。

阿蘇火山的火山口非常大,東西長約 18 公里,南北有 25 公里,目前仍有約 5 萬人口居住於其中。這也是為什麼熊本縣自古以來會被稱為「火之國」的主要原因。

要注意的是,火山口在天氣狀況不佳或登山管制等級超過 2 級時就會暫停開放參觀。不過,遊客仍可前往附近的「阿蘇火山博物館」觀看實況轉播、探索火山歷史,並品嚐當地獨特的「火山灰冰淇淋」。

交通:

熊本郊區景點推薦 2:草千里

熊本郊區景點推薦 2:草千里
「阿蘇草千里」是一個位於阿蘇烏帽子岳北邊的草原,總面積約 1 平方公里。放眼望去,一望無際的綠色草地被阿蘇五岳火山群所環繞,中間還有一座雨水自然形成的池塘,是到訪阿蘇地區的必訪景點之一。

草千里一年四季都有不同的風貌,春天滿地的新綠、夏季翠綠的草地、秋天金黃的草原和冬季的銀白雪景,每個季節都有獨特的魅力。走在草千里上,還可以遠眺阿蘇火山群,把壯麗的景色盡收眼底。

除了看風景、拍照,4-11 月期間到訪還可騎馬橫跨草千里。草千里地勢非常平坦,再加上專業人員從旁協助,無需相關經驗也能安心漫步、悠閒地欣賞風景。

交通:

  • 從熊本站搭乘 JR 「九州橫斷特急號」、「阿蘇男孩號」到阿蘇車站 → 轉搭「阿蘇火口線」巴士上山

  • 從熊本站搭乘「九州橫斷巴士」到阿蘇車站 → 轉搭「阿蘇火口線」巴士上山

  • 包車:包車到訪「草千里」,輕鬆移動不費力
     

熊本郊區景點推薦 3:阿蘇神社

熊本郊區景點推薦 3:阿蘇神社
(圖片來源:Kumamoto City Tourism Official Guide)

「阿蘇神社」是日本全國約 500 座阿蘇神社的總本社,距今已有 2,500 多年的歷史,是日本最古老的神社之一,更是阿蘇當地居民的信仰中心。

阿蘇神社供奉的是「健磐龍命」(たけいわたつのみこと)及其 12 位家神。傳說健磐龍命是神武天皇的孫子,被差派前往阿蘇當地開墾,至今仍被是為阿蘇的守護神。

阿蘇神社的社殿群不僅是日本的重要文化財,神社前的樓門更曾為「日本 3 大樓門」之一。2016 熊本大地震時樓門雖遭受嚴重損害,歷經多年努力,已於 2023 年修復完成。

交通:

  • 從熊本站搭乘 JR 「九州橫斷特急號」、「阿蘇男孩號」到阿蘇車站 → 轉搭「阿蘇火口線」巴士至「阿蘇神社」

  • 從熊本站搭乘「九州橫斷巴士」到阿蘇車站 → 轉搭「阿蘇火口線」至「阿蘇神社」

  • 包車:擔心等不到公車的話,也可考慮包車遊「阿蘇火山」
     

熊本郊區景點推薦 4:高千穗峽谷

熊本郊區景點推薦 4:高千穗峽谷
高千穗峽位於日本宮崎縣,是數百萬年前阿蘇火山噴發後的熔岩流,沿著五瀨川流出後所留下的峽谷,被指定為日本國家名勝之一。

高千穗峽的景色秀麗,除了兩側高聳的懸崖峭壁及清澈可見底的乾淨溪水,還有許多大小瀑布遍佈於峽谷中,其中最有名的是高低落差達 17 公尺的「真名井瀑布」。

來到高千穗峽,除了可以沿著步道從上而下欣賞峽谷,也非常推薦租一艘遊覽船,近距離欣賞峽谷沿岸的峭壁風景。除此之外,還可以搭乘「高千穗天空小火車」,從約 105 公尺的高處俯瞰高千穗峽的全貌。

交通:

 

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五、熊本美食推薦|日本人也在排隊的 4 大熊本必吃美食精選!

除了遊覽觀光景點,吃美食也是出國旅遊時不可少的一環。以下精選 4 家熊本市區必吃美食推薦給大家!
 

(一)MUTSU 五郎:沒吃過生馬肉,不要說你來過熊本!

熊本馬肉 MATSU 五郎
(圖片來源:MUTSU 五郎官網)

說到熊本美食,絕對不可以忘了生馬肉;而說到熊本馬肉,就不能不提 MUTSU 五郎!

MUTSU 五郎堅持使用櫻花色澤的上等馬肉(馬肉在日本又被稱為「櫻肉」),提供超過 30 種不同的馬肉料理,從經典的生馬肉刺身(生馬肉片)、馬肉串燒到其他馬肉創意料理,每一道都顛覆你的想像,完美詮釋馬肉的鮮美與多樣性。

更特別的是,在 MUTSU 五郎,你還能吃到馬舌、心臟等珍貴部位,對於勇於嘗試、追求新鮮感的饕客們來說,絕對是一次難得的體驗!

  • 營業時間:晚上 17 點半到夜間 23 點
  • 電話:096-356-6256
  • 地址:熊本県熊本市中央区花畑町12-11 熊本グリーンホテル地下 1 階
     

(二)勝烈亭豬排 :黑鑽石厚切炸豬排,米其林推薦必吃!

熊本美食 勝烈亭豬排
(圖片來源:勝烈亭豬排官網)

另一家不可錯過的熊本美食,是位在下通商店街的「勝烈亭豬排」。勝烈亭豬排有多厲害呢?它不僅是日本知名美食評價網站 tablelog 2019 日本百大炸豬排票選之一,更是曾在 2018 年獲得米其林推薦的星級餐廳。

勝烈亭鎮店之寶「厚揚 げ 六白黒豚棒 ひれかつ 膳」選用鹿兒島「黑鑽石」六白黑豬製成,加上獨特的麵衣,一口咬下,外皮酥脆、肉質柔軟,又不會過度油膩,是許多來過熊本的旅客心心念念、難以忘懷的超人氣美食!

而且,勝烈亭炸豬排的單價其實並不算高。平日到訪的話,還有更平價的午間套餐可供選擇。另外,除了豬排,勝烈亭的炸蝦也是店內非常受歡迎的品項喔!

  • 營業時間:上午 11 點半到晚上 20 點
  • 電話:096-322-8771
  • 地址:熊本県熊本市中央区中央区新市街 8−18
     

(三)黑亭熊本拉麵:蒜味焦香+雙蛋黃,豚骨拉麵濃郁雙擊!

熊本拉麵 黑亭拉麵
(圖片來源:黑亭熊本拉麵官網)

黑亭拉麵是熊本最有名的人氣拉麵店之一,本店就位在熊本車站旁邊,另外兩家分店則分別位於下通商店街及熊本城附近。

黑亭拉麵的湯底結合了博多系拉麵的濃郁豚骨湯頭,以及獨家的「焦蒜」特色,口感醇厚之餘,更帶有濃濃的蒜味及淡淡的焦香。麵體上,黑亭拉麵比一般博多系拉麵麵條粗一些、口感更為 Q 彈,搭配湯底非常合拍。

黑亭拉麵的招牌菜是「玉子入りラーメン(蛋黃拉麵)」,除了黑木耳、豆芽菜、叉燒之外,還會加入 2 顆蛋黃。濃郁的蛋黃扒在麵條上,再配上焦香的湯頭,口感更為滑順。不敢吃生蛋黃的話,「辣味肉燥拉麵」也是店內的高人氣商品。

(四)上乃裏通り 雪花山房:當日現做職人手工蕎麥麵!

上乃裏通り 雪花山房
(圖片來源:上乃裏通り雪花山房官網)

上乃裏通り 雪花山房(せっかさんぼう)位在上通商店街,從 1949 創業至今,已經有 70 多年的歷史,是熊本當地最有名的蕎麥麵店之一。

雪花山房的蕎麥麵是使由老闆親自挑選蕎麥籽磨成粉,與甘甜的天然泉水混合而成,口感 Q 彈,帶有濃濃的蕎麥香氣。除此之外,師傅更是每天早上堅持現打、現做蕎麥麵糰,讓客人能吃到最新鮮的蕎麥麵。

除了常見的天婦羅蕎麥麵,店內還有鴨肉蕎麥麵、炸豆腐蕎麥麵可供選擇。喜歡日式蕎麥麵的人,千萬別錯過!

  • 營業時間:上午 11 點到下午 14 點半;傍晚 17 點半到晚上 21 點半
  • 電話:096-327-5078
  • 地址:熊本縣熊本市中央區上通町 7-22
     

(五)IMAKIN 食堂:阿蘇百年赤牛料理專賣店

IMAKIN 食堂
(圖片來源:Official Kumamoto Tourism Guide)

IMAKIN 食堂是位於日本熊本縣阿蘇市內牧地區的一間百年老店。創業於明治時代,IMAKIN 食堂至今已傳至第 4 代,是阿蘇地區最具代表性的超人氣老店之一。

IMAKIN 食堂的招牌菜「赤牛丼」使用的是阿蘇地區當地農家飼養牛隻的大腿肉,肉質鮮嫩、油脂分布均勻的赤牛經過燒烤,散發獨特的香氣,再加上溫泉蛋的溫潤口感,入口即化、濃郁程度破表,讓人回味無窮。

除了赤牛丼,IMAKIN 食堂還有赤牛漢堡、赤牛烏龍麵、赤牛味噌烤飯糰等多種赤牛料理,是來阿蘇旅遊的旅人絕對不可錯過的必吃美食。

  • 營業時間:上午 11 點到下午 15 點
  • 電話:096-732-0031
  • 地址:熊本縣阿蘇市內牧 290
     

六、熊本包車一日遊:輕鬆悠閒遊熊本,首選青鳥包車!

看到這裡,你是不是已經蠢蠢欲動,準備訂機票飛熊本了呢?不過,想從熊本市區一路玩到阿蘇火山或高千穗,光是研究交通路線就得花上許多力氣,出了國也不能盡情享受,得時時刻刻注意搭車時間。

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